Uma criança morreu de um E. coli infecção e três outras crianças adoeceram com a mesma doença, depois de visitar a Feira do Condado de San Diego no mês passado, segundo autoridades de saúde.
Na sexta-feira (28 de junho), a Agência de Serviços Humanos e Saúde de San Diego anunciou que quatro crianças de 2 a 13 anos foram infectadas com E. coli depois de participar da feira de 8 a 15 de junho.
Em três dos quatro casos, as crianças não estavam doentes o suficiente para exigir hospitalização. Mas uma criança, um menino de dois anos, foi hospitalizada e morreu de complicações da doença em 24 de junho, informou a agência em comunicado.
Todas as crianças foram infectadas com toxinas produtoras de Shiga E. Coli (STEC).
Embora a maioria das pessoas se recupere dessa doença, cerca de 5% a 10% das pessoas infectadas desenvolverão uma infecção nos rins com risco de vida, afirma o comunicado.
A toxina Shiga produzida pela bactéria destrói os glóbulos vermelhos e os danificados podem bloquear o sistema de filtragem dos rins, levando a uma condição conhecida como síndrome hemolítica urêmica (SHU), de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais. .
O SHU pode levar à insuficiência renal, que por si só pode ser fatal. No entanto, as pessoas geralmente não morrem mais de insuficiência renal, porque ela pode ser tratada com diálise, disse Amesh Adalja, pesquisador sênior do Centro de Segurança da Saúde Johns Hopkins, à Live Science em entrevista no ano passado.
Em vez disso, a maioria das mortes associadas ao SHU resulta de outras complicações, como sangramento (devido à toxina interferir na coagulação do sangue), derrame ou inchaço cerebral, disse Adalja. Além disso, uma vez que E. coli A infecção causa diarréia, também pode causar uma ruptura (perfuração) no cólon, o que permite que a matéria fecal vaze para o corpo, e isso também pode ser mortal, disse ele.
A fonte da infecção das crianças ainda está sob investigação, mas todas as crianças doentes visitaram áreas de animais da feira, como o zoológico, segundo o comunicado. Oficiais da feira agora fecharam o acesso público a todas as áreas de animais.
Para evitar uma infecção por STEC, as autoridades de saúde recomendam lavar as mãos frequentemente, inclusive após o contato com animais ou seu ambiente (como fazendas, zoológicos etc.) e antes de comer e beber, afirma o comunicado.