Você sempre deve colocar o jantar antigo quando tiver astrônomos por perto. Tudo começa inocentemente o suficiente com imagine que este copo de vinho é a Terra girando em seu eixo ... Mas então alguém decide que um prato grande é perfeito para mostrar a orientação de um plano orbital e mais taças de vinho são usadas para testar uma solução para o problema dos três corpos e…
Minha demonstração favorita do jantar é usar a mesa inteira para representar o plano galáctico - idealmente com uma tigela de sopa com aros largos no meio para imitar o centro galáctico. Em seguida, você obtém uma placa para representar o plano orbital do sistema solar e o segura de frente para o hub galáctico, mas a um ângulo de 63 graus da horizontal. Sabemos que o plano equatorial da Via Láctea está inclinado a 63 graus da eclíptica - ou vice-versa, pois aqui estamos arbitrariamente fazendo do plano galáctico (mesa) a horizontal. Isso significa que o norte galáctico está em direção ao teto - e aliás uma linha traçada ao norte do centro da galáxia (ou seja, o eixo galáctico) passa bem perto de Arcturus.
Agora para a terra. As taças de vinho são um excelente modelo da Terra, pois o caule pode representar o eixo de rotação da Terra. O copo é pelo menos um pouco redondo e você pode ver através dele uma visão do que alguém veria da superfície desse copo.
Olhando para baixo no sistema solar (placa) do norte, que é orientado para longe do centro galáctico (mesa), ele realmente gira no sentido anti-horário. Portanto, se você segurar o copo na parte superior da placa - que é a Terra por volta de setembro, mova-o para a esquerda em dezembro, para baixo na parte de março, no lado direito de junho e de volta a setembro.
Então, segurando o prato a 63 graus em relação à mesa, agora segure o copo de vinho inclinado a 23,5 graus em relação ao prato. Supondo que você tenha deixado seu transferidor em casa - isso significa que a haste do copo de vinho agora está quase paralela à mesa - já que 63 + 23,5 está perto de 90 graus. Em outras palavras, o eixo da Terra é quase perpendicular ao eixo galáctico.
Você realmente deve imaginar a placa sendo embutida na mesa, pois você sempre verá parte da Via Láctea à noite durante o ano. Mas, em qualquer caso, o copo de vinho dá uma boa demonstração de por que os sulistas têm uma visão tão esplêndida do centro galáctico de Sagitário. Está escondido durante o dia por volta de março - mas, em setembro, às 19h, você viaja pela Via Láctea quase norte-sul através do céu, com Sagitário quase diretamente acima. Arcturus é visível logo acima do horizonte ocidental, sendo sobre o ponto em que o eixo norte da galáxia aponta (ou seja, o teto acima do meio da tabela).
E se você olhar para o norte, poderá ver Vega logo acima do horizonte - que é mais ou menos a direção que o sistema solar (placa) está seguindo em sua órbita no sentido horário ao redor da galáxia (tabela).
Agora, o que é realmente interessante é se eu adicionar a Lua apenas, oh ... Er, desculpe - isso não era novidade?