Finalmente, a espera acabou para aqueles que queriam tomar uma bebida da cerveja "Space Barley" de Sapporo, uma cerveja fabricada com cevada cultivada no espaço. Como em tudo que está em órbita, a cerveja espacial não é barata: os pacotes de seis litros custam 10.000 ienes cada, o que se traduz em cerca de US $ 110 ou quase US $ 19 por garrafa.
Esta é a segunda loteria que a Sapporo, sediada no Japão, realizou para acesso à cerveja, embora na última vez houvesse apenas 60 pessoas escolhidas para provar a cerveja. O nome da cerveja realmente diz tudo - a cerveja Space Barley é feita a partir de cevada descendente da cevada cultivada na ISS durante um experimento de cinco meses em 2006. Porém, essa cevada original ainda não está sendo usada: a bebida atual é produzido a partir da quarta geração do estoque cultivado na ISS.
Sapporo se uniu a um pesquisador da Universidade Okayama do Japão, Manabu Sugimoto, que participa de um estudo russo para cultivar plantas comestíveis no espaço. Ervilhas, alface e trigo também foram cultivadas e colhidas no espaço. A cevada foi escolhida porque é uma planta bastante resistente que cresce em uma variedade de ambientes a uma variedade de temperaturas. Sapporo transformou-se em cerveja porque, bem, o que mais você fará com as sobras de cevada do espaço?
Se você acha que a cerveja terá um sabor diferente, pense novamente: o porta-voz da Sapporo, Yuki Hattori, disse na segunda-feira: "Algumas pessoas podem esperar que a cerveja espacial tenha um sabor muito diferente, mas seu ponto de venda é que é a mesma coisa". Na verdade, não deve ter um sabor diferente, uma vez que uma análise do DNA da cevada cultivada na ISS não mostrou diferença em relação às plantas cultivadas aqui na Terra.
Ian O'Neil teve a brilhante idéia de usar a urina espacial reciclada da ISS para tornar a cerveja espacial mais "completa". Se fosse esse o caso, tenho certeza de que a empresa não teria mais de 2.000 pessoas entrando na loteria no domingo passado. Se você deseja receber os pedidos, talvez seja necessário ler em japonês. O único link que eu consegui encontrar para a loteria da Internet é em japonês.
Embora possa ser um truque publicitário, o produto dessa venda mais recente da Space Barley irá para a Universidade de Okayama com o objetivo de promover a educação infantil e a pesquisa em ciências espaciais.
Esperemos que, entre agora e a quinta geração de fabricação desta cerveja, a ISS possa cultivar alguns amendoins espaciais para acompanhar a bebida, ou pelo menos usar parte do trigo colhido para fazer alguns pretzels espaciais em forma de estrelinhas.
Fonte: ABN Newswire
